13 lutego 2010

smak rogalików

.

To pomysł Kai. Od długiego czasu z opowieści znajomych wiemy, że gotowiec ciasta francuskiego jest ekspresowym rozwiązaniem słodkiej zachciewajki hand-made. Chodziła za nami od dłuższego czasu potrzeba wyklejenia rożków z czekoladą.

Mami, jak się klei rożki, bo w Kuchni Polskiej nie ma instrukcji?
Kroimy ciasto w kwadrat i zwijamy po skosie, a końcówki lekko wyginamy.

No i wyginałyśmy napełniając je i czekoladowym kremem i powidłem truskawkowym. Wypiekanie to fantastyczny widok gotującego się ciasta, jakby żyło i oddychało, a potem pałaszowanie jeszcze ciepłych, zarumienionych wygibusów. Pychota!!!

Ps.
"Po drodze' wymyślałyśmy inne kulinarne zastosowania gotowego zwoju ciasta. Kaja czytała propozycje z opakowania z pewnym rozczarowaniem, bo wszystkie sugestie mają smak słonych przekąsek, a my lubimy słodkości. Suma sumarum następny w kolejności jest strucel, albo czekoladowy, albo jabłkowy.

Foto: Di

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...